沙门氏菌是一种兼性厌氧革兰氏阴性棒状细菌。沙门氏菌属肠杆菌科,是人类和动物的一种重要的医学病原体。在我国,由沙门氏菌引起的食物中毒占细菌性食品中毒事件的40%。沙门氏菌形成了一个复杂的细菌群,包括两个种和六个亚种,包括超过2579个血清型。目前在沙门氏菌属中确认有两个种,S.enterica 和 S. bongori。沙门氏菌选择性地靶向肿瘤组织的特性也使其成为肿瘤靶向性治疗的理想载体。沙门氏菌作为一个胞内寄生菌, 具有在肿瘤组织内高效地复制和有效抑制肿瘤生长的特性。它在基因工程改造后可以作为肿瘤基因治疗的载体在肝癌、胃癌、大肠癌等的体内外应用。
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